令和5年度埼玉県ふぐ処理者試験の申し込みが開始されました。

いままでふぐの試験は難しいからと避けていましたが、

今回は受けてみようと思います。

本年度から受験資格が不要になりだれでも受けることが

できるようになったようです。


というわけで、豊洲にあるふぐ徐毒所で実技の練習ができるようなので

申し込みをしに行ってみました。



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豊洲までは新橋駅からゆりかもめでいきます。市場前駅まで

レインボーブリッジを渡ります。


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ぐるり公園からみたレインボーブリッジ あいにくの雨でした。


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建物は新しいきれいな外観です。

水産棟に近づくと水産市場のにおいが・・・。(笑)


市場関係者ではなくても見学できるスペースがたくさんあって、

水産棟や青果棟、一日暇をつぶせそうでした。


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ふぐ徐毒所は市場の奥のほうにあって場所がわかりずらくて迷子になって

しまいました。市場が一番忙しい時間に行ってしまったようで


市場の喧騒に飲まれてしまいました。ので写真などはありません(笑)


次行ったとき可能なら写真も撮ってみたいと思います。

申し込みが終わってから豊洲ぐるり公園に行ってみました。


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釣りもできるようなので次は釣り竿ももっていくかな・・・。


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新橋駅 新幹線とサフィール踊り子 


鉄分補給もできた小旅行でした。